小的时候，一放学就往街上跑，穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。油炸臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样。但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷。涂上一层酱油或辣椒酱，**红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外*内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。真的太美味了，但有的人觉得味道太奇怪了，表示接受不了，比如下图的这三名歪果仁，估计想死的心都有了吧。
对于美食而且，最好吃的美食都是追求色香味俱全的食物，而那些不堪入鼻，味道怪异的食物就一定是不好的和没有营养的吗？今天，小编就带着大家吃一吃美食中少有的另类，味道怪异的几种养生食物，真的是味道越怪越健康呢。
第一种：臭
说起臭，除了臭豆腐外，最出名的就是榴莲了。常言说：“我之蜜糖，你之砒霜”，讲的就是榴莲。喜欢吃榴莲的人，真的是流连忘返，妙不可言。不喜欢吃榴莲的人，就感觉臭气熏天，不可下咽。其实，榴莲还是具有丰富的营养价值的：
1、滋阴壮阳，增强免疫力：榴莲的营养价值很高，它糖份含量较高，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等，以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效，增强免疫力
2、治疗痛经：榴莲属热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm食用。同时，榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友也非常有帮助。
3、通便治便秘：榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，治疗便秘。
4、预防和治疗高血压：榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
榴莲炖鸡第二种：涩
青涩的苹果、紫色的葡萄皮，这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩，这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合并沉淀，使唾液失去润滑性，舌上皮组织收缩，产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性，对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮，它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃，吃核桃仁时不要把那层褐色的皮去掉。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，发涩的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的苹果好。
第三种：苦
说起苦，常见苦味的食物有哪些呢？苦瓜、荸荠、杏仁、胡柚、莲子芯，苦瓜，龟苓膏，蛇胆。今天我们就单拿最常见的苦瓜来谈一谈吧。
苦瓜又名凉瓜，是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用：
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。
2、苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火，解*，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
5、苦瓜含有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
6、苦瓜能滋润干燥的皮肤，还有美白和保湿的作用。
苦瓜有这么多保健营养功能，你还不一天一盘的吃起来?什么，太苦了，吃不了？难道你不懂什么叫吃得苦中苦方为人上人吗？
哈哈，小编今天推荐你做一盘冰镇苦瓜吃吧，再放点糖，保证你好吃不苦。
冰镇苦瓜