大家好，我是素言。今天分享一款常见的水果汤，这款水果糖汤，不仅能消食开胃，还能化痰止咳，是家庭不可多得的健康小帮手，一起看看吧！
南方的冬天不仅寒冷，而且空气还特别干燥。人体的舒适度也自然跟着下降。观望四周，乃至自身见得最多的就是嘴唇容易开裂，喉咙痛，容易咳嗽有痰，一系列的不舒服直接导致胃口不好，抵抗力下降。所以一到冬天最正确的吃法就是多喝汤，多喝水，少吃上火的食物。
汤汤水水在冬季最合适不过。其中有一种水果汤非常值得推荐，那就是金桔山楂汤，这碗汤做法简单、食疗功效明显，煮一锅全家喝，全家都受益。为什么这么说呢，因为好处实在太多，例如健脾开胃，理气化瘀，止咳化痰，还能美容养颜呢等等。
金桔，别称“金丹”，通常5块一斤。表皮金*光滑，果肉略酸夹籽，果皮营养比肉更多，味道清香，号称“桔中之王”。用来和消食化瘀的山楂一起煮汤水，食疗功效效果翻倍。
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金桔5-7颗、山楂3-5颗、冰糖
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第一步，水果处理。先将山楂和金桔用清水清洗一遍，然后放在盐水中浸泡3-5分钟。然后捞出再次冲洗一遍即可。分别将山楂和金桔切十字花刀，方便煮出味。
第二步，准备一口干净的锅，加入适量的清水，并将金桔和山楂放进去，开大火烧开，然后加入冰糖继续熬5-10分钟左右，当汤汁变得浓稠即可关火。
5-10分钟，一碗开胃消食、止咳化痰的水果汤就做好了。一家人都能喝，远比药更安全实惠。不过如果是孕妇就禁止吃山楂了，或者吃了海鲜的朋友就暂时不要吃山楂免得闹肚子哦。
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