现在人们生活水平提高，饮食越来越丰富，经常吃一些油炸食品或者是身体肥胖，都有可能会增加血液的粘稠度，导致心脑血管狭隘，还极有可能引起血管变硬，形成心脑血管疾病。据统计我国心脑血管堵塞的人群占据普通人群的25%左右。所以我们平时要注意避免油腻食物和高胆固醇食物，要以清淡和易消化食物为主。还要多吃青菜、苹果、香蕉等含多种维生素的果蔬类。有一种红肉苹果含有丰富的的维生素c、果酸、膳食纤维，可以说是心脑血管的福音，它就是红色幸运果。
顾名思义红肉苹果，它的果肉是红色的，它不仅果肉是通红通红的，就连他的叶子也是红色的，花也是红色的，在多种的苹果当中，只有这一种苹果的果肉是红色的，你说它是不是很神奇。红色幸运果不仅神奇也是很稀有呢，全世界只有两种昂红肉苹果，一种是由瑞士的水果种植专家马库斯科波特培育而成，果实味道甜美，其特点就是叶子、木质、果肉和种子都是红色——叫红色之爱。另外一种就是我们中国是由多位林果科学家经过了15年的精心培育研究而成的——叫红色幸运果，希望能够给我们带来幸运。
红色幸运果富含花青素、水果多酚、膳食纤维、维生素c等多种应用物质，其含量是普通苹果的数十倍。因为其高颜值、营养丰富又稀有，他被誉为水果种植界的最大奇迹。红色幸运过和红色之爱相比较而言，果肉更为细腻、口感更加的酸甜脆爽，营养成分方面更为丰富，除了花青素含量全世界第一，膳食纤维的含量也是爆表，比玉米的膳食纤维还要高，不仅这些他的果肉还含有丰富的维生素C、类黄酮、单宁、柠檬酸、苹果酸等稀有的营养成分。其中苹果酸大家都不陌生，它有作用有很多，比如增强食欲、减肥、增强记忆等，有效的预防心脑血管疾病。
利用营养这么丰富的水果还研制出了红肉苹果酵素、果脯、果脆等多种纯天然的健康食品和零食。营养价值等同于鲜果营养价值，为家里老人小孩常备红色幸运果准没错。