这种红红的小果子，便宜又好吃，不仅对心脏有好处还可以防癌
天气凉了，曾经在大街上摆摊的众多小商小贩都消失了，不过现在还有一些小商贩出来卖小吃，这可是小编冬天最喜欢吃的小吃了，是小编记忆中只有在冬天才能吃到的冰糖葫芦，想必大家都吃过吧，酸酸甜甜的，是老少皆爱的零嘴，外面有一层薄薄的糖衣，糖衣上面还有芝麻，咬起来香香脆脆的，里面的山楂酸甜适中，想着想着小编的口水都要流下来了，街边小贩卖的冰糖葫芦只要几元钱就能吃到好吃的糖葫芦，是童年最开心的事了。但是大家还知道么，山楂不仅能够作为水果来吃，还能够用来药用，对心脏有很大的益处，不仅如此，山楂体内的牡荆素对癌症起到防治的作用。
山楂，我们都知道，小小的，红彤彤的，上面有很多小点点，里面有像是瓜子仁一样的果核，果肉酸酸甜甜包裹着果核，是大家小时候最喜欢吃的零食了。山楂在不同的地区又叫做山里红、山果果，不仅可以生吃还可以作为原材料做成果脯、罐头、果干，是我国少有的水果兼药用的果树，具有非常高的经济价值，小编家里就种有一棵山楂树，想想现在这个时候山楂都已经成熟了吧，家里的老人也应该会摘下来吧。
山楂的效果我们都知道是开胃消食、健脾化滞的效果，若是在平时肚子吃得太饱的话，吃一些山楂就会有很大的帮助，当然在医学上除了这种助消化的作用之外，还有活血化瘀、降三高、强心脏的作用，不止如此，科学研究表明山楂内蕴含的牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，牡荆素的提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。小小的山楂体内，竟然会有这么多的好处，不但美味，而且还有诸多的医学价值，看来小编这些年的山楂是没有白吃了。
山楂能够强化心脏，能够再增加动脉血液流量的同时减低心脏的耗氧量，也就是说对于心脏而言，在增强心脏动力的同时降低了耗费氧气的数量，把氧气的利用率提高到最大化，达到强化心脏的目的。除了这些之外，山楂还能对三高有很好的抑制效果，对于拥有三高的人群来说，应该是福利了，小编家里的耄耋老人也都是经常食用山楂，到现在也没有三高的迹象，还能够健步疾走。虽说山楂的效用并没有传言的那么厉害，但是作为医食同源的水果来说，适量的食用用作保健的话还是很有效果的。
山楂中的牡荆素确实是经过科学实验证明有这种抑制癌症的药物，它不仅可以活化血管、活血化瘀，还是防癌抗肿瘤的天然药物成分，国外Diaz等报道从黄荆牡荆中得到的黄酮类化合物如紫花牡荆素在生物活性测定中对人类癌细胞显示了广泛的细胞毒作用，在实验中发现，这种化合物对人体的肺癌细胞和结肠癌细胞都有较大的抑制作用。所以，从中可以看出来这种牡荆素的化合物确实能够对癌症细胞产生抑制作用，具体的效果还要经过科学实验的研究才能知道。