首先:苹果根据套袋与否可以分为普通果和套袋苹果。他们俩的区别就好比两个孩子,一个常年在外风吹日晒的皮肤非常粗糙而且也没有光泽(普通果);另一个常年待在家里,不受风吹雨打,不见阳光,而且还经常做面膜,皮肤保养得特别好(套袋苹果)。普通果的果皮比较厚,外观暗淡粗糙,果肉比较硬,但是糖分特别高(因为受日光照射时间长)。套袋苹果外表光鲜亮丽,果皮薄,果肉嫩,水分大,口感好,酸甜适中。所以喜欢吃甜的可以选普通果,喜欢大众口感的并且看上去心里舒服的苹果选择套袋苹果。普通果和套袋苹果如下图所示:
普通红富士苹果(没有套袋)
套袋红富士苹果
其次根据苹果的表皮花纹区分为片红苹果和条纹苹果
片红苹果就是传统的烟富3品种苹果,条纹苹果就是品种的苹果,片红苹果的特点是表皮是全红颜色的,不带一点点的纹路。特点是刚成熟时候颜色鲜艳,在树上时间稍微长一点,果皮颜色会稍微的变暗变老。口感偏硬一点点,甜度稍高,果肉和果皮偏硬。条纹苹果的特点是表皮是一条条纹路组成,颜色不成片。成熟后在树上待的时间稍微长点,不影响表皮的光泽。特点是口感适中,口味甘甜,汁多,渣少。所以个人推荐大家选苹果最好选择条纹的苹果。条纹苹果的口感相比之下最好吃。
片红苹果
条纹苹果
最后需要指出的是,苹果还是个头越大的越好吃!!大家买苹果尽量购买大个的红富士苹果。好了就先给大家说这个几个挑选苹果的方法吧,其他的方法等以后再给大家讲解!希望对大家有所帮助!