一年一度的表白祝福日“圣诞平安夜”又要来啦!
你给你的对象、闺蜜、家人,还有你暗恋的那个ta,准备好苹果了吗?
苹果越红,代表挑选得够用心,心意就越热烈。
别人收到寡淡的苹果,你的ta收到彤红美艳的“蛇果”,发个朋友圈简直羡煞旁人,全夸你好浪漫!
惊喜心动之际,感情不就升温了吗?
家人闺蜜互送漂亮的平安果,寓意平安幸福,味道香喷喷,吃了直惦记着你的用心呢~
国外蛇果又贵又不好买,国内版“蛇果”你可要提早抢,别到了当天贵得离谱还买不着!
国内版蛇果,指的就是大名鼎鼎的花牛苹果了。
浓郁的“中国红”颜值超高,紧实果肉香甜细腻,加上醇厚的苹果香气,一口就征服众人!
与美国蛇果、日本富士齐名尊称“世界三大苹果”。
年香港国际博览会上“花牛”在果形、色度、含糖量、口感均超过美国蛇果,一举夺魁!
▲花牛苹果CCTV1《晚间新闻》惊艳亮相
远在海外的美国蛇果,需要打蜡保鲜,花十几天时间,横跨公里。
新鲜度大大打折,一颗依然卖到7-10元!
▲要是10斤美国蛇果,要卖到元!太贵!
算下来,1斤蛇果=差不多2斤花牛!
新鲜的花牛苹果乍一看灰扑扑的,全因它自然生长,不套袋、不打蜡,非常健康。
清水一洗一擦,就恢复靓丽的模样啦~
优雅丰盈的身姿,火红如朝阳的果色,尾部突出的五棱,这都是正宗花牛的标志。
吃苹果也有党派,脆果党、粉果党一向都合不来。但是花牛是真的牛,“脆粉两吃”的本事,成功将大家都圈粉了!
想吃酥脆苹果的,收到几天内,就要吃哦~
“咔嚓”一口,紧实的果皮崩开,果肉爽脆中带着一点酥绵,非常奇特的口感!
鼻息间是浓浓的喷香果味。
舌尖一触细腻果肉,就被香蜜味击中,甜醉在温柔乡里。
咀嚼中,一浪又一浪的苹果汁被牙齿轻松榨出,在干燥的秋冬里,更显清爽,吃两口喉咙就舒服了。
小小的核不会和牙齿打架,吃完才察觉,竟然没有一点渣。轻轻一呼气,啊~是香甜的苹果味香水~
若是把花牛放个10天半个月,看着亮丽如初,内心却柔柔地化开,满满都是香甜粉面。
取个勺子,就可以舀着吃了!
酥绵的果肉像冰淇淋一样顺滑,甜甜的,基本不酸,果香里夹杂醇厚的酒香,细腻润心。
宝妈们都爱用它做宝宝的第一口辅食,香甜细腻不噎人,营养还非常全面,适合给宝宝补充营养。
大家可能好奇,为什么这么好吃的苹果,名气这么大,市面上却不常见呢?
其实,中国花牛苹果的核心产区之一,甘肃会宁,是一个传统农业县,也是国家扶贫的重点城市。
祖国的极度干旱带,方圆百里看不到任何工业厂房,有的只是连绵的黄土山。
但也因为交通的闭塞,淳朴的大山没有污染,只有甜甜的风、蓝蓝的天、难能可贵的原生态!
米的高海拔,高达15℃的大温差,是他人他处无法复制的,恰好是孕育花牛苹果的“世外桃源”。
吸收了天地灵气的花牛苹果,香甜得出奇!
凭着靓丽的颜值、出众的口感,甘肃会宁靠苹果闯出了一片天,养活了子民,更获得了品质肯定“国家地理标志产品”的无上荣誉。
为了亲眼验证“国果之光”花牛的生长环境,我们来到了甘肃的花牛供应基地。
他们是本地小有名气的苹果世家,已经勤勤恳恳耕种花牛67年了。
尤其是老父亲,30年前就是百亩果园管理者。邻里农户一旦有搞不懂的种植疑惑,问他们准没错!
海拔米的黄土高原,拥有更充足的阳光。砂土地微量元素丰富,非常适合耕种苹果。
基地里多是15-20年的老树,科学间隔、修枝剪叶,每颗苹果都能畅快呼吸,享尽阳光的恩赐。
坚持有机肥种植,坚持物理防虫管理,坚持国家指定苹果专用低毒杀菌药物做树木养护。
不用保鲜剂、不套袋、不打蜡,天然原生态的花牛,是能直接带皮啃的,每一口都香甜多汁,拥有真真切切的农家味!
10月正是花牛成熟季,基地却不急着大丰收。
分批采收,才是花牛采摘的关键。
光照足、糖分积累高的果实优先采摘,不够红不够甜的留在树上再长长。
新鲜下树,立即筛选,约g的优质大果才是我们的发货标准。
经过运输的几天,花牛苹果自然退酸回糖,到达你手上时,刚好达到口感的巅峰期。
洗洗就带皮啃一口,浓郁的苹果香气扑面而来,细腻清爽的果肉充盈口腔。
混着它的奇特香甜,真能让你大叫一声“好吃!”
每天吃一个花牛苹果,大量的膳食纤维和果胶,就能满足人体所需量的五分之一。
增强饱腹感的同时,补充多种维生素,是女孩子的“减肥圣果”,更是小朋友的“智慧记忆果”。
家里有小宝贝的,久放7-10天,待果肉香甜粉面,就是天然的营养辅食啦~
▲超市一斤19.8元,10斤要元!
比美国蛇果新鲜公里,价格只要1/2。人人都爱的花牛苹果,美艳媲美蛇果,果味香浓。
趁便宜提前买,花牛放着回糖,到了平安夜那天,送礼漂亮,口感更浓香酥脆!
甘肃花牛苹果
(1)关于脆果
花牛苹果爽脆多汁,收到要放冰箱冷藏,保持脆度。
如果喜欢吃香喷喷酥软的苹果,室温放置一段时间回糖后,待其香味四溢,咬下一口,让你永生难忘的香与甜。
(2)关于粉果
花牛苹果经长时间室温放置后(十几二十天或者更久),会变成粉粉的苹果,此阶段的花牛,可以切开挖着食用,特别适合家有小宝贝辅食,或者牙口不好的老人。
(3)关于保存
花牛苹果比较耐放,常温15天,冷藏室可放2个月。存放时间越长越好吃。
(4)关于果重
苹果为一坑一果包装,会存在一定的空格现象,个数仅供参考,具体以重量为准.
(5)关于果蜡
花牛苹果不打蜡,轻刮表面出现果蜡,为自然分泌,用于保护果子自身,代表新鲜。
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