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TUhjnbcbe - 2025/2/7 20:05:00
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这个季节吃一口树熟的新鲜苹果很稀奇吗?

是的,非常稀奇!毕竟这个时间段在市面上看到大部分又红又圆又规整的苹果,都是去年的库存,虽然库存能让我们实现一年四季都吃得到苹果的梦想,但毕竟风味过于寡淡,少了些“苹果味”。

「藏着冰糖心」

颜值「扛打」

所以当风物君吃到今年刚刚下树的云南昭通野苹果的时候,已经不能用惊喜来形容了。在这个时间吃到刚从树上摘下来的鲜苹果,本来就已经够稀罕了。但云南野苹果和那些又小又面的早熟苹果还不一样,它脆甜多汁,而且颜值也是很“扛打”!

「晶莹爽脆」

同事说差不多有三五年都不爱吃苹果了,但还是一口就被这个野苹果惊艳了,一口气连吃两个。

今天风物君就要把这颗又甜又美的早熟苹果——云南昭通野苹果推荐给你,每一口都带着自然鲜甜的苹果,你可要尝尝啊~

来自云南昭通的高原野苹果

脆甜多汁、颜值“扛打”

印象中的苹果,都是生长在北方,而且天不冷吃不到。但其实,在南方也有一个大名鼎鼎的中国苹果之城——云南昭通。

来自云南昭通的「高原阳光果」

每年8月一到,这里的野苹果就开始成熟了,整座城市都飘满了浓浓的苹果香。成熟早,本来就让昭通野苹果“快人一步”,但更重要的是,成熟早并没有影响苹果的质量和风味,野苹果很甜,很脆,而且颜值很高。

为什么野苹果会如此“撩人”呢?

「脆甜多汁」

首先是因为它的生长环境。生长在云南昭通的深山高原中,远离工业污染源,环境够“野”。海拔两千米以上,昼夜温差大,每个苹果都经历白天着色、夜晚果肉化糖的生长过程。

「果肉晶莹」

而更重要的,是因为当地果农对这种拥有近百年历史的野苹果的悉心照顾,原生态种植,让每一颗苹果都充满“野味”。

不打药不套袋,原生态种植

“种”出来诱人的冰糖心

如果你去过云南昭通野苹果的生产基地,大概就会明白为什么这里的苹果如此美妙。

「不套袋、不打蜡、不催熟」

当地的果农遵循生态种植,不打腊、不催熟、不套袋、不喷洒农药,苹果几乎是在一种“半野生”的状态下长大的,将原始风味保留。

这种苹果吃起来,皮会稍微厚一点点,但是里面藏着的果肉脆爽而甘冽,每一口都能甜到心尖尖上。当地果农干活累了热了,直接摘下一颗,往衣服上擦擦灰尘就吃了,可香可甜了!

「清甜不腻」

因为不套袋,所以苹果表皮上难免会有些斑点和痕迹,这些自然的痕迹不仅不会影响食用,相反口味会更好。吃起来甜而不齁,一丝清香在舌尖回味。

现在云南果园里的昼夜气温变化大,天气影响下,野苹果的冰糖心也慢慢长出来了,口感会更脆甜,赶紧试试吧!

现代化专业设备晒果

°检测

除了得天独厚的自然环境优势,原生态的种植方式,风物君给大家推荐的这款云南韶通野苹果,还有更厉害的“秘密武器”!

「自动化筛果设备」

比起传统的人工筛果,我们选择的是先进的专业设备筛果,从大小、颜色、糖度等多维度筛选,让你收到的每一颗苹果都有品质保证。

「一坑一果,精美包装」

(果子按重量计件,会出现不满格的情况哦~)

而且我们的果子都是每日现摘现发,不用担心吃到冷库的“存货”,吃到嘴里的时候,它会“自证”新鲜。

8月吃到一口刚下树的鲜苹果,多么难得多么美好的事情,你也赶紧来体验一番吧!

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