人们所知道的苹果的果肉都是白色的，或者偏向于淡黄色的。果肉是红色的苹果对大家来说是比较陌生的，这种苹果主要种植在我国温带地区，也是比较珍贵的一个品种。这种苹果在进行种植的时候需要更高的技术，它的外形和番茄很相似，味道比较甜美，吃的时候能够感受得到，有着比较浓厚的香味。
它的果皮到果肉，甚至连果核都是玫瑰红色的，大家不知道平时人们如果把苹果切成小块。在空气中放一段时间之后表面就会出现氧化而变成黄色的，但是红色果肉的苹果切完之后放在空气中是不会发生变色的。这种苹果在进行种植的时候也是需要有很多技术要求的。
它的颜色比较鲜艳，主要原因在于它的阳光照射比较充足，在每年8月中旬到9月底的时候，它的生长是最好的。这个时间它的秋梢生长相对比较缓慢，再一次进行开张角度处理，能够达到更好的营养均衡。阳光照射之后可以促进它的光合作用，红色果肉苹果在接收到了更多的光照之后，它的外表就会变得更加的红润。
加上本身它自身的果肉颜色也是红色的，这个时候就需要有更充足的阳光照射才行。在进行留果处理的时候，要选择那些果型比较好看的苹果留下来。而且要注意给苹果留一定的生长空间，如果苹果生长空间不足的话，会影响到最终的产量进行疏果处理的时候。
要注意挑选一下果型不好或者是容易生虫子，外表有病害的果实不要留下来。那样的果实就算最终留下来了，也不能够达到人们的要求，会影响到苹果整体的质量。想要截出让大家满意的苹果，那么就只能够在平时的管理上多花费一些心思，说话蔬果的时候也需要做好筛选工作。把好的果实留下来长得不好的剔除掉，才能够给它们留下更多的空间生长。
如果这种苹果不能够接触到阳光照射的话，无论是在水肥方面还是在营养药方面，给它们再好的东西都没有办法让它们获得更好的生长。在进行管理的时候要做到的最重要的工作就是让它得到充足的阳光照射，适当的摘掉一些阻挡阳光的叶片。让阳光可以直接照射在果实上，才能够让这种苹果达到人们的要求，到时候长得也会更加红的。