莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。因为成熟后经常从树上掉下来扑通一声响，所以莲雾在海南被称为“点不”，也称为“扑通”。在广东它也被称为“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。莲雾因水分充足，清脆可口而受到青睐。果肉呈海绵质，淡淡的甜味中微带酸，有一股苹果的清香味。莲雾素有“树上的矿泉水”之称，是补水佳品，比西瓜解渴，你吃过吗？
春天这时节，一走进莲雾园，置身于红色喜悦里，一颗颗红色的果子色泽鲜艳，好似新年里挂在大门上的红灯笼，看着这满树的“红灯笼”，一股其乐融融的幸福感油然而生。海南常见的莲雾，不成熟的时候是绿青色的，成熟的时候是玫红色，几个长在一起，像极了一串串铃铛，非常好看。莲雾果实中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它做冷盘，是解酒佳果。莲雾淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。
莲雾果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉略有苹果香味，质地却比苹果脆嫩很多，中心会有一点柔软的海绵质部分。莲雾含有大量的水分和粗纤维，可以使胃部产生饱足感，在饭前空腹食用，这样进餐时吃得少，同时也有助于减少胆固醇与动物性脂肪的吸收。丰富的水分以及膳食纤维让你有饱腹感，却又不会摄入太多的热量，想减肥的妹子们，可以试试多吃点莲雾哦。
莲雾可以生吃，但莲雾底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。另外莲雾好不好吃跟色泽的深浅并没有绝对的关系，色泽会随著季节变化而变化，一般冬季颜色最深(有时深至暗紫色)，随著气候渐渐地转热，莲雾颜色也渐渐地变淡。颜色越接近紫色，表示越成熟，而糖度也越高，表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者，品质也相对越高。选购莲雾，除了注意颜色之外，从外形也可以识别其成熟度，莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳，而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红色次之。
海南莲雾g装单果约80-g新鲜水果京东月销量好评率94%京东配送￥29.9购买莲雾对保鲜要求较高，需要冷藏存放，要先将莲雾用塑料袋套好，再放入冰箱哦。为保证莲雾的新鲜，莲雾可以用保鲜膜包裹住，可以防止水分的流失，保证莲雾的爽脆口感。莲雾的保鲜时间一般是3-4天左右，长时间存放莲雾会变软影响口感。小伙伴们，莲雾素有“树上的矿泉水”之称，比西瓜解渴，你吃过吗？