众所周知，我国从上个世纪末就开始大面积地退耕还林、还地。尤其是北方的“三北防护林体系”，使得我国的森林面积进一步扩大，不少野生动植物资源又得以恢复，生态环境一路向好。
随着生态资源持续变好，之前很难、很少遇到的一些野生果树也渐渐地走进了大家的视线。不少儿时记忆中的小山果再次回归，比如在我国南北方的森林里经常能到的一款猕猴桃品种——“软枣猕猴桃”再次与大家相见。虽然果实个头不大，但是口感软糯，口味不错。
由于认知水平有限，在很长的一段时间内，软枣猕猴桃都处于尴尬的境地。不少山里人只是把它当作一种非常普通的野生山果，而受当年交通的影响，城市里的很多人也都没有见过、听过这种水果。直到上世纪20世纪在科学家的努力下，软枣猕猴桃才最终被改良升级，才逐渐走进大家的视线。而国外的很多地方却早就将这款山果商品化，成为了制作果脯、蜜饯、果汁、蛋糕的原材料及配料；并走出国门，畅销海外。
很多人就认为软枣猕猴桃是完完全全的“舶来品”，大家纷纷认为这是其他国家的进口水果，所以甘愿付出更好的价格去享受这种猕猴桃。同时不少果农认为这种猕猴桃并不适合在我国种植，认为会水土不服，最终会赔本。但事实上并非如此，这种猕猴桃在新西兰、美国、墨西哥都有种植，生长不错还销量可观。
正是因为很多人有这样的想法，导致很多年来种植软枣猕猴桃的果农很少很少。同时软枣猕猴桃不甚出名，所以就造成了这种现象的产生。
但是现在这种担忧大可不必，因为经过多年的科研攻关，国内已经已经改良成功这种猕猴桃，也开始大面积的种植。在很多城市的超市里，也都能看到这种软枣猕猴桃的身影。无论是买来自己食用，或是买来送人馈赠，都是很好的选择。现在这种猕猴桃也有了较为合理的价格，让它不再是很多人眼中的“贵族”水果。
软枣猕猴桃有比较高的价值，具体可以体现在以下几个方面：
首先就是经济价值。软枣猕猴桃果肉很有质感，软糯丰厚，所以很多食品厂会将这种猕猴桃制作成果脯、蜜饯、罐头、蛋糕、点心等各种快消食品。同时，它果肉中富含的多种维生素及蛋白质，也可以当作动物饲料。纯天然无公害，对人体没有任何影响。这种水果的枝蔓在经过处理后还能当作粗纤维肥料，再次产生不错的经济效益。
第二个就是营养价值。我们都知道，人体是需要多种维生素，若人体缺少了必要的维生素之后，不但会产生病态同时还会危及生命。软枣猕猴桃的果皮和果肉富含维生素A，维生素B以及维生素H，维生素P等13种人体必须的维生素。同时，富含苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸等多种人体必须的氨基酸。它维生素含量是普通猕猴桃的数十倍不止，可见营养丰富。
第三个就是药用价值。软枣猕猴桃作为一款草本植物，所以对很多都市人拥有的亚健康病症有特殊的缓解、治疗作用。像我们常见的呕吐、便秘、失眠、食欲不振等都有较好的缓解治疗作用。此外，这种猕猴桃对色斑、皱纹、早衰也有一定的缓解作用，软枣猕猴桃的药用价值可见一斑。
软枣猕猴桃非常好种植，对土壤、水分一点也不挑剔。只要水热光照合适，它就能够很好的成长并挂果。从最北到最南，它都能够大面积种植并产生不错的回报率。无论是盆栽或者是种植在花园中，也都是很好的选择。
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