(原创)南海老林
有一榴莲女吃货从跨境电商购买红毛榴莲,花了多元,从马来西亚邮来一棵红毛榴莲。打开纸箱一看,红毛榴莲青绿色,没有一丝红色,外皮表面密布肉质软刺突起,闻起来也没有榴莲特有芬芳气味,与传统榴莲完全不一样。女青年不由心里一震:“上当了!”切开一看,发现果肉竟然是乳白色的,里面有很多黑籽,就像西瓜籽一样。切好皮后果肉能闻到一股清香味道。果肉就像苹果一样很容易氧化。她就把切开的果肉放入榨汁机里,加些水,榨出的果汁,看起来像奶昔,比较浓稠,品赏口感非常细腻,味道酸酸甜甜十分好喝。直接吃果肉,口感就像菠萝一样爽脆,带有百香果与草莓混合香气。感觉这红毛榴莲别有风味,也算物有所值,不能说是上当。这一网购行动使她认识了还有这样的热带珍稀果种,增加了见识,也品赏到新的味道。
后来她深入搜索红毛榴莲相关资料,才知道红毛榴莲学名为刺果番荔枝,属番荔枝科,番荔枝属的常绿乔木,原产于南美、西印度群岛等地。实际上红毛榴莲与释迦是亲戚,而与榴莲相距很远。红毛榴莲是南洋华人对它的叫法。因其外形酷似榴莲,又因营养丰富西方殖民者(荷兰、英国人)喜食,过去南洋华人将西方人称之为“红毛”。故将它称之为红毛榴莲,这种习惯称呼沿袭至今。
更重要的是红毛榴莲自上世纪80年代以来,国内外科研部门研究均发现该植物种子、叶片、茎和根中具有抗癌、抗肿瘤、杀虫等生物活性成份,有更高的药用价值。研究报告指出对治疗12种癌症有一定功效。普遍认可是对癌症病人减轻化疗副作用有好处。果肉中含有大量天然抗氧化成分,可延缓衰老,加强人体免疫功能。并含有膳食纤维和多种纤维素,可缓解便秘作用。现在马来西亚、新加坡、印尼市场上都有红毛榴莲茶销售。该茶是红毛榴莲老干叶粉碎装袋冲泡饮用。对防癌抗癌等病有一定功效。
在海南侨乡有归侨几十年前带回红毛榴莲种子,在文昌、琼海、万宁市等地零星种植。但很多村民不知如何加工食用,更不知红毛榴莲具有的医药保健功效。红毛榴莲树自生自灭,成为野生树,无人问津,任由砍伐。市场上更没有商品果售卖。
本人曾应海南某矿业公司之邀前往印尼考察锆钛砂矿,在该地市场上看到摆卖红毛榴莲果实,询问当地华人朋友得知红毛榴莲一般要用粉碎机加工,配加蜂蜜,制成高档饮品,营养很高,价格不菲。也有瓶装制成品售卖。对红毛榴莲的防癌、抗癌等医疗功效华人朋友加以肯定,认为不假。
本人曾到文昌市宝芳农村考察红毛榴莲活体植株,发现树龄都在三十年以上,年年也挂果,长在村后杂树林中,如果没有村民指路根本找不到。由于没有管理,施肥灌水,果实小,病害多,林相差。深感到优质果树,长在深闺人未识,浪费了资源,实属可惜!
希望农林相关部门能把红毛榴莲作为海南特色新兴水果产业发展的一项任务,进行宣传,培育果苗,发放农户。开发红毛榴莲商品生产,推出热带珍稀水果又一新品种。