#健康科普行#
“蛇”是一种很神奇的动物，从古至今，每个地方都流传着很多关于它不同的传说，甚至有些民族将他奉为神明，以此来表达敬畏之心。
一直以来蛇都是冷血的代表，很多毒蛇更是让人们闻风丧胆，古代医药典籍《神农本草经》中记载：蛇具有一定的药用价值，身上的很多部位均可入药。
如今随着人们养生意识的提高，越来越多的人都开始寻求各种养生方式，尤其是蛇泡酒，受到很多人的欢迎，可是蛇泡酒真的能够起到一定的养生功效吗？
或许并没有大家想象的如此神奇，甚至在制作的过程中还存在一定的危险性！
酒变成蛇的洗澡水？蛇在酒坛中泡一年，开瓶窜出咬人，为何没死？
案例一：
家住黑龙江的李先生，为了能够给久病的妻子，来增强体质，千方百计的到处打听各种养生偏方，在朋友的介绍下，可以喝点蛇酒，于是想方设法的购买毒蛇来浸泡蛇酒。
最后，终于在一位商贩的手中购买到三条毒蛇，回来以后他便将毒蛇泡在酒坛里，浸泡一年以后，李先生非常兴奋的将酒坛打开，却没想到里面的毒蛇居然还有活着的，立即窜出，在他的手上狠狠咬了一口，医院及时经过治疗，才得以保住性命。
案例二：
广西的小李，家里的祖祖辈辈都是农村人，依靠耕地来维持生计，在闲暇时光还会去山上捕捉毒蛇，拿到市场贩卖贴补家用。
前段时间，小李在地里干活时发现了一条极其漂亮的蛇，根据他的经验，一眼辨认出，这条蛇的毒性非常强，若是制作毒蛇泡酒，肯定会给人体带来很大的养生功效。
于是，变废了九牛二虎之力，将他捕捉成功，回到家以后，小李便将毒蛇扔进了酒坛里，心想灯到一年后，就可以叫来朋友一起品尝美味的蛇酒。
时间过得很快，一年以后，小李叫来了自己很多好哥们，想要一桶品尝蛇酒，却没想到再打开酒坛的那一刻，却被突然窜出的毒蛇咬伤……
蛇在酒中浸泡一年为什么没死？
或许与以下2点有关：
1、如果酒坛没有完全密封好，里面装有的烈酒又不满，那么很有可能会给蛇苟延残喘的机会，导致空气进入到酒瓶中，若是舌头在酒瓶的上空，那么就可以凭借着少量的氧气来换取一线生机。
2、蛇这种动物的生命力非常顽强，在极端的环境下，也会做出应激反应，进入到沉睡的模式，这时他们对氧气和食物的需求量非常低，而且整体的新陈代谢速度变慢，这种特性也增加了成活的几率。
蛇酒真的有养生功效吗？哪些人不能喝呢？
根据医学证明，蛇酒确实有镇静解毒，活血通络，祛风祛湿的效果，尤其是对于风湿性的关节炎有很好的治愈功效，而且没有任何的副作用。
不过蛇酒也并非是神药，以下人群尽量远离：
儿童
孕妇禁用
阴虚阳亢者禁服
肝肾功能不全
酒精过敏者禁服