治疗白癜风第一的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/有一个关于水果的谜语：胖娃娃最爱笑，笑红身子笑破嘴，笑得大嘴合不上，露出满嘴红玛瑙。大家有猜出来是什么吗？就是石榴！石榴果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。性温，味甘、酸、涩入大肠、肾经选购石榴，应挑选果大皮薄，色泽光亮，籽粒大而饱满，浆汁多而醇厚，酸甜适度者为佳，同时要注意挑选无虫蛀、无损伤的果实。保存买回来的石榴要想较长时间保存，一般应将其放在阴凉、干燥处，也可以将石榴装在密封保鲜袋内放入冰箱，保存时间更长。烹调须知石榴营养丰富，一般以生食、榨汁为主。要注意的是烹调石榴时不要将果汁溅到衣服上，否则很难将其洗掉。食用宜忌石榴中含有大量的鞣酸，具有收敛作用，对便秘者不利，因此经常便秘者要尽量少吃或不吃。石榴会腐蚀牙齿，其汁液中的色素会导致牙齿变黑，故不宜多吃。石榴损伤肺气，肺虚痰多者不可食用。食谱1.石榴汁果冻石榴汁毫升，椰浆毫升，椰果30克，果冻粉38克，细砂糖85克，冷开水毫升，大果冻杯模具、小果冻杯模具各7个。（1）将椰果切成小丁，放入小果冻杯模型中备用。（2）取15克果冻粉与50克细砂糖搅拌混合，随后将其倒入冷开水中拌匀，再用小火加热，使果冻粉与砂糖完全溶解后即可熄火。（3）将椰浆倒入溶解后的果冻粉锅中拌匀，随后趁热将果冻粉与椰浆的混合物倒入已备好的装有椰果丁的小果冻杯模型中，待完全冷却后，扣出，即制成椰奶冻，备用。（4）取23克果冻粉与35克细砂糖搅拌混合，倒入石榴汁中拌匀，用小火加热，使果冻粉与砂糖完全溶解后即可熄火。（5）将溶解的果冻粉趁热倒入大果冻杯模型中，待半凝固时，将已做好的椰奶冻放入，待其完全冷却后，置放于冰箱冷藏即可。2.石榴皮蜜汁石榴皮90克，蜂蜜40克。具有止血、润燥的功效。（1）将砂锅内放入清水，把石榴皮清洗干净，切成片，放入砂锅中，煎煮约30分钟。（2）将蜂蜜放入砂锅内，将其搅拌均匀。（3）待石榴皮蜂蜜水煮沸后关火，去渣滤汁，即可饮用。3.石榴开胃饮石榴1个，生姜、茶叶各10克。具有止痢开胃的功效。（1）将石榴冲洗干净，然后将果肉连皮带籽捣碎，取汁。（2）将洗净后的生姜切成薄片。（3）锅中加入清水，放入姜片，上火煮开。（4）待水煮开后，将捣好的石榴汁倒入锅中，至煮沸，加入茶叶，再略煮片刻即可。