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TUhjnbcbe - 2024/7/28 17:10:00
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红富士相信大家都吃过,酸甜可口,很受欢迎。那“糖心”红富士大家都吃过吗?它果如其名,果核内部呈现透明状,甘甜肉厚,汁多无渣,没有吃过的朋友可以跟着一起来了解一下。

最好吃的糖心苹果产自于我国的新疆阿克苏地区,那里是最适合糖心苹果最适合生长的地方。阿克苏位于世界上最大的内流河——塔里木河腹地,虽然降雨量少,但是水资源丰富。年均气温较低,冬季寒冷的特点使得苹果产生病虫害的机会极少,干旱少雨也减少了霉菌的侵蚀机会,所以阿克苏的红富士苹果的果面光滑细腻,色泽也更加光亮自然,几乎看不到任何瑕疵。

为什么阿克苏生产出来的苹果会有糖心呢?不仅仅是因为那里的昼夜温差大和土壤肥沃,更重要的原因是因为阿克苏苹果采用冰川雪水浇灌,沙性土壤栽培,苹果的果核部分糖分堆积成了透明状,使苹果的含糖量高,吃起来比一般的苹果要甜得多,这才有了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

除了甜度很高以外,阿克苏苹果还有一个更大的优点就是爽脆多汁。一口咬下去果肉咯嘣脆,咀嚼过后,清甜的汁水顺着喉咙流下去,水分特别足。除了地理环境水资源丰富的原因外,还有一个原因就是因为阿克苏的苹果生长周期长,一般采摘时间都在10月25号以后,并且始终在低温条件下采摘,最大程度地保持了苹果水分的不流失。

阿克苏苹果中含有大量的维生素C,女人经常吃会对脸上的雀斑和黑斑有明显效果,还能保持皮肤红润有光泽。维生素C也是心血管疾病的保护神,对心脏病患者有一定的益处。里面丰富的果胶也可以促进肠道的蠕动,更是排毒养颜的好帮手。

现在很多人都对糖心苹果有些误解,以为是苹果得了“心水病”。所谓“苹果心水病”就是苹果的内部果肉会出现透明状水浸或者腐烂变质的现象,和阿克苏苹果内部的糖心很相似,所以才导致了这种误会。

其实阿克苏的糖心苹果和“心水病”是完全两个概念,这种糖心苹果完全是因为地理环境形成的,得了“心水病“的苹果在运输过程中就会腐烂,所以这两种情况就很好区分出来。想要尝试一下糖心苹果的朋友,千万不要因为混淆概念就错过了这一款好苹果哟。

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