一、济南奶茶原料
1、珍珠：用木薯粉或糯米粉加水揉成面团（可加糖）后放入蒸笼中大火蒸熟。
将煮熟的糯米团搓成长条状，再分成小段备用；
2、椰奶冻：椰子汁中加入适量白糖加热至沸腾即可关火冷却到40度左右倒入杯中冷藏凝固即成；
3、果味冰沙：把各种水果切成小块加入适量的冰块打成泥再加入炼乳搅拌均匀制成果味冰砂；
4、布丁杯：取一个杯子底部刷一层*油然后装入做好的果酱或者果汁等液体材料盖上盖子放进冰箱冷冻2小时就可以食用了。（如果不想放冰箱也可以放在常温下保存）。
二、制作方法
步骤一
1.准备食材
（1）纯牛奶ml/淡奶油g/细砂糖30克/吉利片1块/白兰地5ML
（2）芒果果肉g
（3）柠檬半个+新鲜橙皮少许
（4）蜂蜜10毫升
（5）红茶包3个
2.做法
（1）首先准备好所有原材料，然后将茶包泡入热水浸泡15分钟后取出沥干水分待用
（2）在锅中烧水，待锅中的水温达到60°C的时候转小火继续熬制茶叶蛋液，15分钟以后离火晾凉待用
3.开始组装饮品
（1）先将装有茶的容器放到滤网架上过滤一下多余的杂质，接着再将装好鲜榨的芒果汁与柠香水的玻璃瓶分别放置于两个架子上
（2）再用吸管插住饮料顶部轻轻晃动几下让里面的空气排出一些，这样可以让口感更加细腻顺滑
注意事项
1）冲泡咖啡时要注意温度不能过高也不能过低，否则会破坏其中的营养物质
2）饮用之前一定要先闻香味后再品味道哦！