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TUhjnbcbe - 2023/9/30 16:11:00
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大家好!欢迎来到美食星期八,每天跟大家分享不同的美食,今天跟大家分享的是:18块1斤的喜之郎果肉果冻,原来做法这么简单,2分钟学会,零失败!

响当当的喜之郎果肉果冻,其实在家就能做,我们也能休闲娱乐来一个,朋友聚会来一个。这不儿童节快到了,大家学会了可以给孩子露一手!一起来看看详细的做法。

下面一层食材:纯牛奶克,白凉粉20克,白糖10克,克水

上面一层食材:芒果丁,蓝莓,樱桃,克水,30克白凉粉,15克白糖

先做下面一层奶冻,取一个小碗,倒入20克白凉粉,加克的水先调成凉粉浆,做这一步的目的是为了凉粉下锅的时候不会有颗粒物。

把克纯牛奶倒入奶锅里,再加10克白糖,烧开。

烧开后,把化开的白凉粉倒入,再把它加热到微开,关火,倒入到容器里。放凉。

再做上面一层水果冻:先把樱桃,蓝莓清洗干净,芒果去皮切丁备用。(水果可以根据自己的喜好来选)碗里倒入30克白凉粉,用克水化开.然后奶锅里倒入克水,15克白糖,烧开,烧开后倒入化开的白凉粉,再把它加热到微开,关火,稍微放凉。

把水果放在牛奶冻上。

把稍微有点放凉的凉粉水倒入,为什么要稍微放凉呢?太烫的话倒入,水果都被烫熟了,会影响口感。大概30分钟左右,水晶果冻就可以凝固好了,脱模。

切成小块,就可以享用了。学会这个果冻的做法,就会有源源不断的果冻,整个夏天吃不完!用火龙果、西瓜、草莓、牛奶等等水果都能做,软嫩爽滑,软嫩Q弹,绝对比外面买的果冻好吃。

今天分享的这篇双层牛奶水果果冻的做法,您学会了吗?

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