今天路过海珠区细岗路,发现有趣的一幕。一家店铺周围铺满飘香的新鲜果皮,档口一块牌子写着果肉1元/袋,而新鲜果皮却要65元/斤。可能会有人认为店家写错了,也有人想这是店家吸引眼球的操作。然而,周围的街坊都知道,这并非骚操作,而是又到了一年一度“”新会陈皮柑“”上市的季节了。
实拍图1正值金秋十月,新会大红柑悄然上市,它就是我们所熟知的“新会陈皮柑”。新会大红柑味酸,极少会作为水果出现在我们的餐桌,然而它的柑皮却是家喻户晓的名贵中药。经过陈化的新会柑皮就是新会陈皮,它的价值会随时间的流逝而倍增。众所周知,广东有三宝,新会陈皮作为广东三宝之首,在广东地区享有盛誉,素有“千年人参、百年陈皮”的美誉,有药食同源的独特价值,是国家地理标志保护产品、中国传统道地药材。难怪果皮价值比果肉还高。
实拍图2实拍图3