西瓜果冻
原料:西瓜、吉利丁片。
做法步骤:
第1步、西瓜一大块。
第2步、把子去掉,取出果肉。
第3步、放料理机打成果汁。
第4步、为了更细腻,把果汁过滤一下。
第5步、吉利丁片用凉白开泡软。
第6步、隔水加入融化。
第7步、倒入西瓜汁内搅拌均匀。
第8步、装到容器内,放冰箱冷藏至凝固成型。
第9步、五个小时后,就完成啦,西瓜果冻。
来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN的作品。