木瓜牛奶果冻
原料:木瓜果肉、牛奶、白糖、吉利丁片。
做法步骤:
第1步、吉利丁片剪成小块用凉水泡软,木瓜果肉切小块。
第2步、牛奶加热至50度即可,放入白糖,吉利丁片搅拌溶化。
第3步、木瓜放平底容器里铺开。
第4步、倒入牛奶液。
第5步、放冰箱里冷藏4小时。
第6步、木瓜牛奶凝固后倒扣取出切块即可。
来自美食天下阳台上的草莓的作品。