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TUhjnbcbe - 2023/6/25 20:47:00
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水果是我们的必需品,它是补充各种维生素的渠道,当水果做成菜,能碰撞出什么呢,一起来看看吧!

菠萝炒饭

用料:瘦肉菠萝豌豆胡萝卜香菇米饭盐蔬之鲜淀粉玉米油

做法:1.菠萝带叶柄对半切开,用刀子画圆盛出果肉,菠萝成船样,果肉切丁,将豌豆胡萝卜香菇洗干净切丁备用

2.瘦肉切丁加入少许盐和玉米淀粉腌制15分钟入味,锅中倒入少许油烧热肉丁炒制7成熟,倒入蔬菜翻炒,加入盐入味,蔬菜炒至8成熟加入米饭

3.翻炒均匀,加入适量蔬之鲜,最后倒入波罗丁,快速翻炒均匀,即可

4.将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳内,好看又美味

秘制橙香鸡腿

用料:鸡腿橙子盐料酒八角桂皮白糖香叶白胡椒粉洋葱

做法:1.将半个橙子切成三厘米厚的圈,另外半个橙汁,橙汁中加入料酒,白糖,生抽调成汁备用

2.鸡小腿洗净,放入电饼铛中,加入少量油,将鸡腿煎至表面金*,然后把鸡腿盛出,锅内放少许油,洋葱切末,放入锅中炒香,在放入八角,桂皮香叶进行翻炒

3.倒入鸡腿,加入调好的酱汁,盖上锅盖,将鸡腿肉焖制30分钟,直至熟软,撒上盐和胡椒粉进行调味,出锅前放入橙圈进行装饰即可

菠萝咕噜肉

用料:里脊肉菠萝红甜椒洋葱蒜头番茄酱生抽蚝油淀粉

做法:1.先把肉切块,包裹淀粉,下锅油炸熟,起锅控出多余油备用

2.菠萝只要果肉切块、红甜椒、洋葱切块、蒜头剁碎备用

3.番茄酱、生抽、蚝油、淀粉、清水搅拌均匀,调成酱汁

4.热锅下少许油,下蒜头、红甜椒,洋葱炒香,先下肉,在下菠萝,防止菠萝战国,淋上酱汁,翻炒均匀,加入适量水,加味精该国焖5分钟即可出锅,装进菠萝里,颜值十足

这三道都是高颜值的食物,健康美味,小孩大人都爱吃,你们有什么创意菜吗?不如评论下来,让大家知道。

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