大家好,这里是张馒头爱旅行
如今人们在饮食方面越来越注重营养,平日里会选择一些水果和坚果的。大家都了解,现在很多种坚果价格也是比较贵,虽然觉得贵但还是愿意买着吃的,有些坚果价格昂贵是有他的原因的,比如几十块一斤的开心果,因为它的采摘过程非常麻烦,加大了成本,所以价格就会很贵,那么常吃的夏威夷果贵是何原因呢?
夏威夷果是很多人都喜欢的一种坚果,它一般有两种口味,一种是原味,另一种是奶香味的,两种味道都非常好,夏威夷果的营养价值也很高,夏威夷果之所以价格那么贵其实和开心果差不多,采摘的过程非常麻烦,而且产量不高,另外生产夏威夷果的产地不加工的,需要送到其他地方加工,各种各样原因加在一起,所以他的价格就比较的贵一些。
上图中的果子就是夏威夷果,其实我们常吃到的夏威夷果,它外层还包有一层绿色的皮,成熟后这层外壳就会脱落,成熟的夏威夷果采摘下来之后还不能够直接去售卖,还需要再次加工,外壳都已经脱落了还要加工什么呢,夏威夷果上的裂缝是人工加上去的?
夏威夷果成熟之后外面绿色的壳就会脱落,包裹着果肉的那层壳上就会开出一条小裂缝,因为它的外壳非常的坚硬,仅有一条小小的裂缝,也是很难徒手剥开的,所以就需要用到人工,人工把夏威夷果壳上的裂缝扩大,这样顾客在食用的时候再借助工具轻松就给剥开了,还有在加工的过程中,也能让夏威夷果更加的入味,吃着更香。
夏威夷果上的裂缝,是自然的还是人工加上去的?看过这篇文章后你要知道夏威夷果上面的裂缝并不是单纯人工加上去的,而是夏威夷果成熟后会出现一条小缝,然后人工把缝隙扩大化,这样才有了我们常吃到的夏威夷果。
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