蓝宝石葡萄为中熟品种，8~9月露地成熟，成熟后不落粒，不烂梢，挂树1个月以上，储运好。易形成克以上的大穗，自然无核，果实无激素膨胀可达10克左右。果长圆柱形，形如小指，长约5厘米。家里有点地，赶紧利用起来种果树，外形好看，香甜可口。
果色蓝黑色，上色快而均匀。切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物含量20%以上，干燥地区雨水少糖高，易晒成蓝黑色大葡萄干。果不挤，不碎粒，疏果省力。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。
蓝宝石葡萄露天种植成熟期在8月左右，属于成熟品种之一，因外形独特、果粒大且甜度高、产量大，成为近年来比较受欢迎的葡萄品种之一，让不少果农朋友赚得盆满钵满。
蓝宝石葡萄果实形状独特，蓝宝石最突出的特点是外形独特，大部分葡萄果实呈圆形、球形，但蓝宝石果实形状较长，可长到6-8厘米左右。它的味道很好，大多数吃过它的人都认为蓝宝石果肉脆，皮薄，容易剥皮。
耐贮运，蓝宝石非常耐贮运，成熟后挂在树枝上不易落果、烂果，且果粒坚硬，适合长途运输。蓝宝石含糖量高，可以达到20多度的甜味。
蓝宝石虽然近年来引进国内，但品种的种植技术在国外已经非常成熟，虽然引进后需要根据我国的环境因素调整一些栽培方式，但结合国外的经验，目前对大部分品种的品种特点和种植技术进行了深入的思考。
短期来看，利润较高，因为蓝宝石管理粗放，相对省力，可以大大节约成本，而且根据市场反馈，目前的进货价格非常高，去年云南建水蓝宝石冬果磨价可以卖到50元一公斤以上。
一次吃一棵树，是不可能停止的，所以老人和孩子都非常喜欢它。它的营养价值相当大，因为它含有大量的白藜芦醇，可以提高身体的抵抗力，也有助于降低血脂。葡萄糖成分也很重要。它是一种能被人体吸收并转化为能量的有效元素。
你知道原花青素是什么吗？它是一种刺激身体细胞再生和修复有机化学物质的化学物质，而手指葡萄恰好含有大量原花青素。因此追求漂亮的女性朋友们一定要多吃，它到底能达到延缓衰老的实际效果。