吃水果,都会挑着好看的买
可是吃云南的丑苹果是个例外
越是难看,越发好吃~
△露天风沙侵蚀遍身疤痕
如果这还是一颗会爆汁的苹果
那更得一吃为快~
咬一口,脆嫩的果肉泛着光
高糖分的累积使得中心果肉如琥珀色
不禁让人流口水~
枝头切一个,往往还有意外惊喜
满满的琥珀色冰糖心
简直就是颜值不够,内里来凑~
不管是谁,都会对这份脆爽蜜甜爱不释手
只管啃就对了,根本撒不开手来~
今年的丑苹果已经在枝头散发着芳香
等待采摘~
昭通丑苹果种植在海拔米以上的高原山区
15℃以上的昼夜温差
让苹果糖度能达到17-19度
还会产生独特的冰糖心~
不套袋,不打药,不打蜡
纯野生放养的种植方式
赋予了果子脆爽蜜甜的绝佳口感
也带给了它粗鄙丑陋的长相
果型不端,果色不均
身上还有各种疤痕斑点
所以大家都把它叫做丑苹果~
△因为不套袋,阳光照射会有死角,所以部分果身会呈淡绿色,表皮有疤痕,黑点和结痂,均是自然属性,不影响本身口感和食用,介意请勿拍!
披着丑丑的外衣,确有异常脆爽可口
这才是一颗真正的“外丑心美”的高原红~
在北上广的高端水果店里
它们甚至被标上云南野苹果的标识备受追捧
它别具一格的丑
和市面上的浑身光滑,颜值漂亮的套袋苹果相比
简直就像丑小鸭~
身上不仅有各种粗糙丑陋的疤痕
还有各种风霜雨雪肆掠后,产生的黑点和结痂
巨大的昼夜温差
还促进了糖分在果核周围形成独特的果糖结晶
就是我们所说的冰糖心苹果
切开就像果肉里装着一块霜花
散发着诱人的香甜~
第一次买丑苹果的人拿到手以后
总会有点小失望
但是当吃到嘴里的时候
那种蜜甜脆爽,果香扑鼻的感觉
就能让人惊喜和确幸!
很多吃了好几年丑苹果的老顾客
下单时候甚至会“走后门”拜托要选丑的那种
个头大小无所谓,丑就是唯一标准~
放养野生式种植的丑苹果
没有任何的农药和商业打蜡浸染
随手摘一个在衣服擦擦灰尘
就可以啃出满满的甜蜜~
树上果子,树下鸭鹅
生态种植,翘盼丰收
这就是所有苹果农人们的期盼~
抬手是满枝高原红
抬头是一碧如洗的湛蓝天空
品控小分队驻扎果园里
每天跟着现摘发货,确保品质和新鲜直达~
美味新鲜,原始生态的苹果
就在这大山深处,在农家的箩筐和担子里
我们只是大自然的一手搬运工
从枝头“原封不动”的为你搬来
这颗貌丑心甜的“反差萌”苹果
咔嚓脆爽润心田~
好看的皮囊千篇一律
有趣的“内心”万里挑一
丑到没朋友,甜到没对手
这颗云南“野生”丑苹果
甜到你的心坎里~
云南昭通丑苹果
不打农药不打蜡放心吃