夏日里，在大排档吃烧烤、
小龙虾的人也多了起来。
不过陕西西安一小伙，
却因为吃了顿烧烤，
结果连路都走不了了！
一顿烧烤下肚，男子膝盖肿成“面包”
尿酸高出正常值一百多个单位
“膝盖整个都肿了，就像面包一样，疼得走不了路。”小高虽然年纪不大，但患痛风有三年了，这次吃了一顿烧烤后，突然犯病了，连床都下不了。
经查，小高左边膝关节肿胀，关节后还有个鸡蛋大小的包块。
医院创伤中心主任付战利介绍：“小高尿酸高，刺激滑膜的炎症，他的尿酸是，正常高限是。”
尿酸高出正常值一百多个单位，小高这就是典型的痛风性关节炎！
医生：非常震撼！
整个关节面全被痛风石覆盖
再不处理，关节将失去功能
“非常震撼，这个小伙子整个关节面，全部让痛风石给覆盖了，就像白灰给覆盖了一层。”
在医院现场，医生告诉记者，“不光关节后面有个鸡蛋大的囊肿，小高的关节面上就像覆盖着一层厚厚的水泥。尿酸盐结晶整个把关节覆盖了，如果不处理，很快小伙子关节就失去功能了。”
经过手术，目前小高还正在恢复中。
痛风发病越来越年轻化
很大程度跟高尿酸饮食有关
现在临床好多年轻人，
要么膝关节疼要么踝关节疼。
痛风发病越来越年轻化，
很大程度跟高尿酸饮食、
缺乏运动有关系。
烧烤，尤其是动物内脏，
还有海鲜、啤酒、火锅里面
嘌呤含量都是非常高的。
医生提醒：“很多病人都是因为吃了一顿火锅和烧烤犯病了，就算你现在没有痛风，但在这种高嘌呤饮食的长期刺激以后，可能也会造成代谢性的问题，造成血尿酸的升高。所以建议大家养成良好的生活习惯，合理膳食。”
从饮食入手远离痛风！
这份“食物嘌呤等级表”赶紧收藏！
■超高嘌呤食物，痛风和高尿酸的人应该完全避免；
■中高嘌呤食物，应该严格限量，在急性发作期不能食用；
■中低嘌呤食物，食用时稍加注意；
■低嘌呤食物，几乎无需顾忌其嘌呤含量。
来源：江苏新闻
编辑杜海锋
杭州日报诚意出品
本文来源：杭州日报