入秋以后,气温逐渐下降,人的胃口会变好,同时也是进补的好时节。不过秋天比较干燥,并不是所有食物都可以吃,需要遵循应季而食的原则。秋季进补可以选择6种食物,常吃一些对身体健康有益。
1、百合
秋天进补可以适量吃百合,百合中含有特殊的黏液质,具有较好的清肺和润肺作用,能清除肺热,改善肺热引起的咳嗽和咳痰等症状。百合还能去火润燥,养心安神,秋天天气干燥,容易导致虚火旺盛,体内会出现燥热不安的现象,适量吃百合可以改善症状,并能提高睡眠质量。对于女性朋友来说,秋天进补时适量吃百合可以改善皮肤状态,促进皮肤细胞修复。
2、山药
山药是一种药食同源的食物,具有较高的药用价值和食用价值,而且山药中还含有特殊的蛋白粘液,能健脾养胃以及生津润肺。山药肉质细嫩,吃起来甘甜软糯,容易被肠胃消化和吸收,是很养人的一种食物,尤其适合秋季进补食用。
3、秋梨
秋天特别干燥,肺燥现象明显,日常饮食应以滋阴润燥为主。秋梨是秋季的应季水果,不仅甘甜多汁,而且还有较好的润肺降燥效果。秋天进补要多吃秋梨,可以直接当做水果吃,也可以加上银耳或者冰糖做成甜品,能滋阴生津,使身体远离秋燥,促进肺部健康。
4、冬枣
冬枣是秋季上市的水果,富含多种营养元素,其中维生素C的含量相当高,每克果肉中的维生素C含量可以达到毫克以上。也含有其他多种营养元素,比如钾、镁、锌、碘、钠等微量元素,秋天进补时适量吃冬枣,对身体健康有益。能维持血管壁弹性,保护心血管健康,减少各种心血管疾病的发病率。冬枣中还含有大量膳食纤维,能加快肠道蠕动速度,有助于改善秋燥便秘的情况。
5、山楂
山楂是一种酸味食物,具有开胃消食、行气活血的功效,适合秋季食用。每天喝一杯山楂茶或者吃2~3个山楂,可以减少血清中的胆固醇含量,还能降低血压,也有助于扩张血管以及增加冠脉血流量,使人保持气色红润。
6、*鳝
*鳝味甘性温,是秋季滋补的佳品,能够温阳补脾、滋阴补肾、补气养血。秋天适量吃些*鳝,对肝肾健康有益,也能改善气血不足的问题。可以将*鳝和猪肉搭配食用,增强滋补效果,不过如果有吃*鳝过敏的情况,则不宜通过这种方式来进补。