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米其林级别的烤苹果,其实在家就能做 [复制链接]

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苹果的吃法非常多,除了生吃还可以做成罐头或者切片晒干做成零食,还可以蒸煮来食用。随着外国文化的逐步渗入,近年来烤苹果也慢慢地被人们所接受,苹果中含有丰富的鞣酸、果酸、有机酸等营养物质,烤熟后不但味道香甜,很多营养也会翻倍,今天就给大家来介绍一下烤苹果的做法。

1.将苹果清洗干净,因为苹果烤熟后体积会缩小,所以尽量选择大一点的苹果。

2.将苹果挖掉中间的果肉和果核,中间放入蜂蜜、再放一些葡萄干,为了让成品的颜色更好看,还可以撒上一些肉桂粉。

3.把切开的苹果盖在做好的苹果盅上,盖子放在上面,用锡纸包住整个苹果。

4.烤箱预热放入其中度烤50分钟左右,一道米其林级别的烤苹果就做好了。

烤苹果是非常经典的甜品,不但可以当作成人的小聚下午茶,也可以稍微调整食谱,做成辅食给宝宝食用。喜欢吃甜食的朋友也可以在里面加上红糖,或者是不用放糖直接用来烤,烤熟之后搭配酸奶食用,这种吃法安全美味没有添加剂,食品安全也有保障,特别适合给宝宝食用。

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