关节炎介绍

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得了关节炎,该如何注意饮食 [复制链接]

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优质蛋白——肌肉的催化剂

关节炎患者因疼痛及活动受限等因素,往往会带来关节周围肌肉功能下降。故骨关节炎患者应多吃优质蛋白,提高肌肉力量,增强关节稳定性。

建议选择鸡肉、鱼肉、牛肉、瘦猪肉等,此类食物中富含优质蛋白,同时富含钙、磷、铁、镁、钾、钠,维生素A、维生素B、维生素C等多重营养。

忌烟酒、高脂高糖——远离隐形杀手

吸烟会导致骨骼和关节处于缺氧状态,不利于关节的新陈代谢,而吸烟与酗酒会导致严重的骨质疏松,继而促进或加重骨关节炎发展。

研究表明长期高脂饮食及髙糖高脂饮食可通过造成血脂、血糖及血清胰岛素代谢异常影响软骨代谢,诱发和加重软骨损伤,导致骨关节炎的发生发展。因此,骨关节炎患者应忌食高油脂食物。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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