每天一个育儿故事,分享育儿心得体会,今天要给大家讲的是牛油果功效这么好,我们该怎么做给宝宝吃呢,下面就让我们一起来听听当事人口述吧。
牛油果又叫鳄梨,有着绵滑细腻的口感和独特的清香,营养极其丰富。牛油果的脂肪含量很高,其中80%是不饱和脂肪酸,即人体所必须脂肪酸,有助于宝宝的大脑发育。另外,牛油果还含有较多的叶酸、叶黄素、维生素E和膳食纤维,有促进神经发育、提高免疫力和预防便秘的作用。只是牛油果好多宝宝不喜欢吃,我儿子就是强烈拒绝的。特意买的好的牛油果一个都20,结果他不吃,我还特意做成牛油果泥,但是吃了一口再也不吃了,怎么哄都不吃。那怎么吃更好为孩子不吃营养呢?结合自身经验,我是这样做的吃到不过还挺好。
近年来牛油果在妈妈群里非常畅销,因为它的营养价值极高,很适合当作小宝宝的辅食。牛油果富含多种维生素,有丰富的脂肪、蛋白质、钠、镁、糖分、纤维、叶酸以及多种不饱和脂肪酸,营养丰富,保护宝宝肝脏,促进皮肤发育,而且还具有防晒的作用。给月龄小的宝宝吃,直接挖取果肉压成果泥给宝宝喂食就好了,也可以将牛油果泥和其余食材混合成泥给宝宝吃。给月龄小的宝宝吃,直接挖取果肉压成果泥给宝宝喂食就好了,也可以将牛油果泥和其余食材混合成泥给宝宝吃。对于刚添加辅食不久的宝宝,可以用勺子直接刮泥吃,注意刚开始时少量喂食,待宝宝适应后可增加量。取半截香蕉和适量牛油果放入碗里,放在蒸锅上蒸熟,然后放入辅食料理机里面打细腻,然后可直接或者加入少许温水给宝宝吃。
(10个月以上宝宝)牛油果鸡蛋饼。取适量奶粉、低筋面粉加入少许水搅拌均匀,再加入一个鸡蛋和适量打碎的牛油果一起搅拌。在锅里倒点橄榄油,待锅热后可放入拌匀的材料,就跟平时煎饼一样的方法,熟了后就可起锅给宝宝食用。如果宝宝还未吃蛋白,那么就只取蛋黄即可。牛油果的做法还有很多,可做沙拉,可做三明治,可蒸鸡蛋羹,可和酸奶配合食用,都非常美味,也特别适合婴幼儿食用,只要性状适合宝宝,妈妈们可与日常生活中的多种菜谱搭配。
(1周半以上宝宝食用)可以涂在面包或者吐司片上吃,牛油果挖出果肉后压成泥然后涂在面包上或者吐司片上再给宝宝吃。也可以在牛油果泥里加上点芝士、奶酪和其余水果碎粒混合一起后加在面包里或吐司片上,然后给宝宝吃。经常给宝宝做的吃法。操作起来比较简单,水果搭配颜色鲜艳,口味丰富。食材有香蕉、苹果、芒果、草莓、猕猴桃等水果,分别将这些水果洗净,需要去皮的去皮,然后再切成适合的大小块状,放盘里搅拌混合一下然后倒上点酸奶就OK啦。一般牛油果在外皮呈棕色,摸起来有柔软度时就差不多可以吃了。牛油果切开时,如果果核上有粘着腐烂的果泥就代表过分成熟了,这样的牛油果最好不要给宝宝吃。牛油果属于天然的植物脂肪,而且脂肪含量还很高,小孩子的脂肪吸收能力是很有限的,帮助消化吸收脂肪的脂肪酶活性水平直到2~3岁时才接近成人,所以2~3岁前尽量少吃牛油果。
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