让白癜风患者感受中科魅力 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/140821/4453189.html喜欢吃苹果的人，内心都是甜的。
苹果，一年四季都能看到，撑起了水果界的半壁江山。它富含多种维生素和微量元素，营养价值极高，具有提高智力、美容养颜等诸多功效，可以说是老少皆宜。
我们的苹果历史
在中国，苹果开始被叫做苹果，是明朝的事情。明代农学家王象晋的《群芳谱》，有专门记载“苹果”的词条：“蘋果，出北地，燕赵者尤佳……”“蘋”，是“萍”字的繁写形式，后来一步步演化，成为苹果，因为谐音，让苹果有了岁岁平安的含义。
今天世界上产量最多的苹果：富士（Fuji），就是年用国光苹果和美国蛇果（RedDelicious）杂交培育而成，原名“东北七号”，年，它才被命名为“富士”。富士苹果，今天主要在国内大规模种植，成为了中国的国民苹果。
富士、蛇果、花牛，合称“世界三大苹果”。
中国是世界上最大的苹果生产国，年产量已超过万吨。年，西方苹果传入山东烟台，此后很快传入青岛、北上辽东，进而扩散到整个渤海湾，又自黄河故道一线，发动向黄土高原的“西征”，而后兵分两路，一路远渡天山南麓的新疆阿克苏，另一路则在西南高原上安家落户……时至今日，大半个中国都可以见到苹果树的身影。
今天苹果怎么吃？
每天吃个大红苹果，会给身体带来积极的影响，苹果里的营养素含量大致是这样：每克苹果中含有热量52kcal，维生素B10.06mg，维生素B20.02mg，维生素C4mg，钾mg，钙14mg，铁0.6mg。
我们肯定听过早上的苹果是金苹果，中午的苹果是银苹果，晚上的苹果是毒苹果。但是这种说法是没有依据的，什么时候吃苹果，要相信自己的心和身体。我们应该根据自己的就餐和作息时间，决定什么时候吃水果。
苹果皮中，有些营养素的含量比较高，比如一些有抗氧化功能的多酚、黄酮和原花青素等。苹果表面的蜡不用刻意地去刮掉，喜欢吃皮就可以带皮吃。但是，苹果是农药残留比较多的水果，为了身体健康，最好是将苹果洗干净、削皮再吃。
你爱吃哪里的苹果？
中国有几大有名的苹果产区：山东烟台苹果，陕西洛川苹果，甘肃平凉静宁苹果，新疆阿克苏苹果，云南昭通、四川凉山丑苹果等等，口味各异，味道品质各有千秋，
山东烟台苹果。烟台是中国最早栽培苹果的地方，是中国苹果的发源地，以品质高而著称。烟台苹果个头大，颜色红亮艳丽，外皮光滑细腻，口感酸甜适中，更有清香蜜味，含糖量在16.5%左右，口感颇佳，被人们美誉味“苹果皇后”。
陕西洛川苹果。洛川苹果甲天下，洛川地区光照充足，昼夜温差大，湿度低而虫害少。洛川苹果品种有40多种，红富士等名品远销国内外。
甘肃平凉静宁苹果。静宁苹果是甘肃特产，以果肉硬度高，汁多脆甜而著称，因为得天独厚的气候条件，使得静宁苹果品质优良，被人们称为“黄土高原最优质的苹果”，以秦冠等名品最为著名。
新疆阿克苏苹果。新疆阿克苏地区高海拔，长日照，温差鲜明的特殊气候，造就了独一无二的“阿克苏冰糖心”。阿克苏苹果因为果核透明似糖心，被人们美誉味“糖心苹果”，又叫加丽果，阿克苏苹果果肉细腻，汁多无渣，脆甜爽口，香味醇厚浓郁，并且多有糖心。
云南昭通、四川凉山丑苹果。在云南昭通与四川凉山，苹果却是野生放养，长相随缘，当地人也不含糊，直接起名——丑苹果。这些又被称为“野苹果”的果子，追求的是接近野生的生长环境，表皮上满是与叶子摩擦的果痕，果型不端，果色不均……堪称是苹果界的“选丑冠军”。丑苹果虽然丑，内心的甘美同样不含糊。也许正是因为它们外表饱经风霜，味道却是非常温柔，脆爽中蕴藏着蜜一般的润甜。
你今天吃苹果了吗？
