如何攻克白癜风 http://www.wzqsyl.com/bbzs/tsjs/无花果干，市面上能买到的无花果干是淡黄色的，采收时充分成熟的无花果呈绿色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。
黑无花果有叫加州黑，原产西班牙，年山东省林科院由美国加利福尼亚引入，是美国用于商品生产的主要栽培品种之一。果皮紫黑色，果肉浅草莓色，品质上等。果熟期美国加州为6月下旬，多用于鲜食市场。第二季果(秋果)数量大，果个中，卵圆形，单果重35-45克，果颈不明显，果柄短，果目小而闭合。果皮近黑色，果肉致密，琥珀色或浅草莓色，果熟期8月中旬至9月中旬。极丰产，是整果制干、制酱和果汁的优良品种。
黑无花果干也有许多功效。发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
无论黑还是白，这两种都是适合孕妇食用的，营养丰富，既可美味！
