揭秘果汁营养!水果这样吃才是正确的,这些年的果汁算是白喝了
如今人们的健康意识越来越强,大家在日常的饮食中也会偏向选择有益健康的食品,在众多饮料中果汁的营养价值是被很多人追捧的,每天都会和一杯%果汁或者鲜榨果汁,因为大家认为果汁含有很多营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老、滋阴养颜等等,还有人认为果汁是浓缩的水果精华,其营养含量比水果更高,果汁的营养吸收率比水果的吸收率高等等,那么事实真的是这样吗?
不可否认果汁的营养含量会比市面上很多饮料的含量高,但是果汁和水果的营养是不能划等号的,且不说外面买的果汁是否有各种添加剂,就算是家里鲜榨的果汁也不能作为水果的替代品。众所周知水果中含有人体所需的膳食纤维,而这些上膳食纤维大多是在果肉中的,榨汁之后果汁和果肉分离,不能说是将水果的营养进行了浓缩,只能说是放弃了水果的部分营养,而且榨一杯果汁需要的水果量比较多,所以相对于水果来说,果汁中糖份的含量更高,所以如果有新鲜水果,那么直接吃水果会是更好的选择。
而不同的水果营养含量不一样,想要吃营养丰富的水果也需要进行大量的挑选,“红色幸运果”就是一种营养丰富,口味酸甜的优质水果。有人可能是第一次听到“红色幸运果”这个名字,其实它是苹果中的一种,但是它是一种稀有品种非常珍贵,全世界只有两个品种,适合它生长的地域也有限,两种“红色幸运果”一个生长在瑞士,另一个则生长在我国,因此大家能够轻松的买到被西方人视为养生圣果的“红色幸运果”这是一件很幸运的事情。
“红色幸运果”中有丰富的营养,其中的苹果酸就是天然果汁中的重要成分,对人体有很多好处,它相比于柠檬酸酸味更强,但是在口感上却更加柔和,入口之后还有一种很特别的清香,这是果汁独有的魅力,苹果酸是天然的果酸在实用的过程中不用担心会损伤牙齿,它对口腔和牙齿是很温和的,吃多少都不用担心口腔健康问题。另外它的果肉中含有丰富的膳食纤维,于每克红色幸运果中膳食纤维的含量就有11.5克,是普通苹果的10倍,无论是果汁还是果肉,都含有丰富的营养成分这样优质的水果谁能拒绝呢?
另外“红色幸运果”在口味上也很绝,它的外观看上去像苹果,但是切开果肉就能闻到浓郁的苹果香,入口更是清新,吃完之后香味会留在口腔中久久不散。果肉的口感想必与苹果也更有嚼劲,饱腹感也会更强一些,减肥的小伙伴可以留意一下。它的口味是酸甜的,清脆的口感香浓的味道酸甜的口味,这样的水果吃多少都不会腻,每一口新鲜水果入口之后都是满满的营养,这样的鲜果难道不比鲜榨果汁香么?还没有试过的小伙伴赶快试试吧,相信它不会让你失望。