说起苹果，相信很多人都特别喜欢吃，酸酸甜甜的口感，再放入冰箱里冷冻一下，那可是非常好吃的，很适合在这个炎热的夏季食用。而苹果除了好吃之后，它还有很好的保健功效，多吃苹果能清热解毒、帮助人体排出毒素、防止便秘呢。既然苹果好处这么多，那平时你又是怎么吃的呢？
相信很多人都会跟小亨说，直接吃、削皮吃或者榨成果汁喝。但这样的吃法对我们成年人来说，这都是很容易接受，但是对于挑食的小孩子来说，这就不一定能诱惑得到它，今天小亨就教大家3个吃苹果的小技巧，如何做孩子爱吃的苹果，没盐水如何保鲜苹果以及没有榨汁机如何做一杯苹果汁。
首先教大家做一款孩子都喜欢的M记苹果薯条，既开胃又不用担心东西吃多了会上火。首先小亨给大家准备了一个红苹果，我们把红苹果的头尾切除，并用小刀在苹果肉里面各转上一圈，这样就能轻松地把果肉取出，而取出来的苹果肉和苹果心都给切成长条状，并插上牙签，接着在苹果的表皮用小刀划出一个M的字母，都处理好后的所有苹果放入淡盐水里浸上2分钟，最后把长条状的苹果肉放入苹果内部，这样一款好吃又好玩的苹果薯条就做好了。
第二就是没有盐水，我们如何才能让切好的苹果不发黑的？其实答案很简单，只要我们懂得苹果发黑的化学原理。苹果的发黑过程叫做氧化发黑，就是果肉和空气接触后发生的化学作用，只要让果肉表层与空气隔绝就好了。我们需要准备一个扎辫子用的小橡皮筋，把苹果用刀切四下，然后用小橡皮筋捆起来还原它，这样空气就接触不到果肉，自然也就不会氧化发黑，想吃的时候只要把苹果从橡皮筋里抽出就可以了，这样能最大程度地保持苹果肉的新鲜度。
最后就是没有榨汁机如何做出一杯苹果汁，相信这个能难倒很多网友，因为这不能借助任何榨汁的工具，只能用手捏，此时你可能觉得，这要是换成大力士也很难做到吧？小亨告诉你，手无缚鸡之力的小女孩都能做到，其实原理很简单，那就是怎么样才能把苹果肉变软。我们只要将苹果放入冰箱温度为零下10度的冷冻抽屉，冻上几个小时。时间到拿出来后你会发现冻苹果可比石头还要硬，接着我们只需让它自然解冻，当完全解冻好了之后，我们拿出一个杯子，把解冻好的苹果放在杯子上一捏，苹果就瞬间被挤出一杯苹果汁出来，看到这里，你想不到把苹果冷冻一下竟然还有如此神奇的作用吧，这3个小技巧太实用了。
