好的白癜风专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/苹果是生活中常见的水果。素有活水的美誉，它不仅可以直接食用，还具有促进食物消化，帮助改善食欲的功能。此外吃苹果还有助于吸收一些营养物质，还可以补充铁，但是苹果虽然好，当我们在吃苹果的时候，到底是削皮吃好还是不削皮好呢，很多人都不懂，我们一起来听听专家怎么说的。首先从营养的角度来看，苹果皮确实有些营养甚至比果肉还要高，比如说膳食纤维，有一半的含量其实都在于苹果皮中，而且这类物质可以保护肠道防止便秘，但是虽然苹果皮的营养价值很高，但是一个苹果皮能有多少呢，把所有的皮都吃进肚子里去，其实还不如多吃几口蔬菜，其次从安全的角度来看，苹果皮的问题就非常大了，首先是会有农药残留，在生长过程中不使用农药，苹果就很容易受到害虫和细菌的侵害，而苹果皮是在外面的，所以农药残留自然会更多。最后就是苹果皮消化难，现代人的胃越来越脆弱，如果直接吃掉苹果皮，而且果皮是不太好消化的，所以对于肠胃来说是一种很大的负担。综合以上3点来说，还是建议削皮吃好，虽然苹果皮含有比较多的营养成分，但是并不意味着果肉中没有营养成分。即使削了皮，苹果仍然是一种营养丰富的水果，对此大家觉得呢？你们喜欢吃苹果吗。
