惠林拍摄于17年果树扶贫技术指导会议
国内苹果产业的发展可以看出发展的问题出在单一化，形成了“富士独大”的现象，在会上，李所长提出解决对策：
■发展多样化品种，保证产业稳定发展。重视早熟、中熟品种的育种，占据市场空白，加强品种加工适应性、保健功能性评价，选育加工性状好、功能性成分高和适于采摘、都市观光的特色品种，促进品种多样化。
■充分利用引进优良品种的优质、抗逆或丰产等特点，创造自主品种。挖掘我国优异种质资源中蕴含的优良基因，聚合优良性状，创制优质、高抗、广适的优良种质。
■加强配套技术研究，延长区域试验周期、扩大区域试验规模，提出过硬的配套技术，让良法为良种发展护航。
在图中可以看到，爱妃Envy苹果在国外，早已发展开来，年新西兰、在美国、新西兰、西班牙、韩国、智利、意大利、澳大利亚、南非、法国、英国等10个国家对于爱妃苹果苗进行种植。年，美国苹果协会举行了一次评比，“爱妃”苹果从世界32个最受欢迎的苹果中脱颖而出，被美国消费者评为最受喜爱的苹果。在国内熟知这个品种的果农，还不占多数！
爱妃苹果苗介绍
爱妃苹果苗亲本由“皇家嘎啦”和“布瑞本”杂交选育而成的苹果新品种。“爱妃苹果”继承了“皇家嘎啦”的甜脆和“布瑞本”的肉白、多汁的优势，和它们比起来，爱妃苹果的甜度更高，而且颜值也是青出于蓝！消费者对于苹果的评价主要来自于外观和口感，对于那些口味和外观都比较上乘的苹果而言，自然会受到消费者的喜爱和欢迎，成为市场上的“宠儿”。
爱妃苹果苗生长习性：树势稳健，树姿较开张，干性中强，易成花，连续结果能力强，丰产。开花结实特性：大型果；近圆形；着红色或暗红色果肉致密；硬度大；脆酸甜适口；多汁贮藏后糖度可达16.5度品质极佳特征特性：10月中下旬成熟，果个75～95毫米。授粉树可配蜜脆、富士、莫迪、嘎啦、玫瑰光芒。
爱妃苹果为什么不会氧化？
苹果好吃，但是吃不完的苹果没一会就会表面发*，爱妃苹果最大的特点就是切开20分钟果面都不氧化，其原因就是二价铁离子变为三佳铁离子所引起的，能更好地保持果肉原有的颜色和味道。
爱妃苹果苗总结具有以下3个特点
①口感脆甜：爱妃苹果有多甜？有人说，它的甜度高到尝不到酸味。它的果肉洁白十分诱人，沁人香甜，自从年推出以后，每一个品尝果爱妃的人，都会被它的甜度所折服。
②果香四溢：香味浓郁，当你咬一口爱妃果实，首先你的味蕾会感受到它独一无二的甜，你会闻到一股浓郁的香气。这种香气，是由它脆甜的果实散发出来的。
③抗氧化：在苹果品种之中，这也是一大特点。
这是我们两年生的八棱海棠根砧木爱妃苹果苗，由上图我们可以看到苗木粗度将近2公分，苗高1.5米以上，根系健壮无任何真菌病害，属特级苗标准！砧木类型为八棱海棠、甜茶以及部分山定子！随着气温下降，种植果树的首个*金季节马上来临，正所谓秋栽树一场梦，春栽树一场病，夏栽树要他命，当然对于极寒地区为了保证苗木成活率我们还是建议春栽！
