孩子喜欢吃果冻,担心他吃多啦不健康,教你简单的两款凉粉果冻,还不赶紧get起来。
食材:ml水、30g凉粉、白糖10g、各种水果切片(哈密瓜、香蕉、葡萄、草莓、芒果等等,你爱吃的都可以加进去哦!)
20g椰果果肉
1.水煮沸,加入白凉粉、白糖、椰果果粉,然后朝一个方向快速搅拌开,等到完全融化
2.关火后,要想更细腻可以过下筛,模具里放各种水果片,倒入凉粉后震动几下将气泡震出来
3.冷藏一个小时后即可食用
食材:ml水、30g凉粉、白糖10g、一个水蜜桃
1.水蜜桃削皮备用,果肉切丁
2.水煮沸,加入果皮煮五分钟,水变成淡粉色后捞出果皮,放入白凉粉和白糖朝一个方向搅拌,完全融化后关火
3.模具里放入蜜桃果肉,倒入凉粉液,震动几下震出气泡
4.冷藏一个小时后即可食用
果肉可以换成喜欢的任意水果,只要你喜欢,万物皆可盘
我是平哥热爱美食,喜欢钻研美食。生活虽平凡,却不能让味蕾平淡。