本以为受台风的影响
气温会下降!
但万万没想到的是
这天气月一天比一天热
持续的高温太让人受不了啦!!
天气如此闷热
饮品必不可少!
如果能在这个闷热的夏天,
从冰箱里拿出一瓶冰镇的椰汁喝上一口,
那种清甜沁凉的感觉
仿佛让全身都得到了救赎!
目前的椰汁,已经逐渐成为消费者
最喜爱的植物蛋白饮料!
椰汁的销量
已经在全球多个市场持续上升!
俨然从一个时髦的健康饮品
发展成一个日益成熟的饮料品类!
虽然椰汁受众多人的喜爱
但是许多人对椰子都还不够了解!
知道椰汁、椰奶、椰浆之间有什么关系吗?
椰皇和椰青又是什么呢?
今天啊,泰室椰汁就带大家
聊聊关于“椰子的那些事儿~”
椰子的种类
首先我们先来介绍一下椰子的种类!
市场上,有着形色各异的椰子,
有被削过的,有毛茸茸的
还有咖啡色光溜溜的
虽然看起来无色八门形色各异
但其实区别仅仅在于成熟度不同!
刚从树上打下来的是带皮的青椰子
这也是最开始的样子!
然后商家为了便于存放,
会将它削成锥形的椰青
青椰子成熟一些后,剥掉壳,
就变成了毛茸茸的毛椰子,
可以榨油!
熟透后,经过打磨
就变成了光滑的椰皇!
果肉香甜和滑嫩,椰香浓!
椰子饮品种类和区别
介绍完椰子种类,
在来说说椰子饮品的区别!
市面上常见的有椰汁、椰子水、
椰奶以及椰浆
这些饮品的区别在哪呢?
上图中的就是椰子水
椰子打开时的液体。
颜色通透!
许多商家会将椰子水用于食物中
而椰汁与椰奶
可以说是同一类饮品!
以新鲜的椰皇果肉为原料
压榨制得!乳白色,
甘甜可口,椰香浓郁!
椰浆,与椰汁相似
只不过含水量更低,所以更加浓稠!
状态很像稀奶油,一般做甜品
和奶茶比较常用!
椰子为什么总长在海边?
不知道大家有没有发现
一提到椰子肯定会想到大海、想到海南!
大家肯定会问
椰子为什么总长在海边呢?
因为椰子树是利用水来传播种子的!
椰子输的果实是椰子,
椰子的外皮松软,中间由坚实纤维包裹
成熟后会掉在水中,像皮球一样随波逐流
一旦被冲上岸后,就会生根发芽!
长成了新的椰子树!
看完这些,是不是突然觉得
椰子竟然有这么多学问?
是不是想立即拿一瓶椰汁
感受那无穷回味的醇香?
最后,泰室椰汁也提醒大家!
近日天气炎热,出门一定要做好防暑工作!
可以提前在冰箱里冰镇一些椰汁
下班回到家后喝上几口,
燥热全部退散~
还可以在椰汁中加入一些芒果、西瓜,
一秒开启海边模式!