在常温下苹果一般只能储存15天左右，夏季则缩短到10天左右。
苹果在不同的条件下能够储存的时间也是不同的，苹果存放冷库可以大大延长苹果的保鲜时间。苹果放在冰箱里比较鲜一点,因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用,而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时,就会呼吸产生二氧化碳从而变质。苹果保存的时间太长的话，会出现脱水、皱巴巴的情况，只要没有腐烂，是不影响食用的，只不过口感不太好，还是建议尽快食用，放久了的苹果营养价值也要低一些。防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。如果发现苹果发干了，可洒点儿凉水。
季节不同，苹果的放置时间也不同。苹果一般在冬季能放40天左右，在专用仓库苹果可以储存1年以上。苹果买回来如果不吃就不要洗苹果,在吃苹果时再去洗。保持苹果完整的形态，不要切开保存，防止过早的切开苹果增加果肉氧化和变质的速度。如果苹果里面出现了大片发黑的情况就说明这个苹果已经坏掉了，可能是苹果存储放置的时间过久导致的，苹果外面没有变质的果肉也建议不要食用了，以免影响自己的身体健康。平时可以经常吃一些苹果,苹果中含有丰富的维生素和大量的微量元素,多吃能帮助很好的起到补充身体中的维生素的作用。
总体来说苹果在不同的温度环境下存放的时间也不同，我们最好在其新鲜的时候去食用。