近年来，一种黄色苹果的上市打破了国人的认知，在大家的印象里苹果卖个1、2块钱，好一点儿的卖、5块钱是常态，而卖个15、6块钱还是苹果吗？这种黄色品种的苹果就是黄金维纳斯。
每年的10月底11月初是黄金维纳斯苹果成熟期，维纳斯苹果果实高桩，果面金黄，果肉淡黄色，平均单果重克左右，口感和金帅相似，酸甜可口，有特殊的香气，入口多汁。维纳斯苹果是日本农业教授横田清氏以金帅为母本培育的新品种，年由威海果树茶叶工作站引进威海。
就苹果本身而言，这个品种有四大优势，值得我们果农栽植，这四个优势就是成花率高、口感好、储存期长，后期易于管理。
（1）黄金维纳斯苹果成花率高，两年成花三年丰产，优于红富士
士维纳斯苹果率高，一年栽植二年成花三年丰产，这一点是优于红富士系列品种的。维纳斯苹果属中短枝成花，具有成枝、萌芽和成花力极强的特点，而且没有大小年现象，可以连年丰产。
（2）维纳斯苹果果色金黄，甜度高、有特殊香气，皮薄多汁果肉脆，无酸涩口感
黄金维纳斯苹果果皮艳丽金黄，果肉也呈金黄色，果皮艳丽平均单果重～20克左右，糖度可以达到20以上，可以说是比西瓜还要甜，口感和金帅相似，不过入口多汁、酸甜可口，有特殊的香气，很适合中国人口味。
（）储存期长，可以媲美红富士苹果
黄金维纳斯苹果成熟期是10月底11月初，储存期与红富士相当，自然储存三个月不发面，冷风库储存与红富士苹果相当，也可以储存到来年五六月份。
（4）黄金维纳斯苹果成熟期易于管理
维纳斯苹果期生长后期管理方便，不铺反光膜、不摘袋、不摘叶，苹果枝叶磨伤、碰压伤几乎没有，大大提高了苹果商品率，而且可以节省大量人工投入。
当然了，令果农趋之如鹜的还是维纳斯苹果卖价高，市场收购价80以上果7块钱一斤，85果8块钱一斤，超市价格更是高达15～18块钱一斤。
正月基于这一点果农对这个品种趋之如鹜，不过栽植后果农才知道维纳斯苹果其实就是一个“坑”，而且坑你没商量
如果果锈偏重还说得过去，维纳斯最大的坑是小果没人要，大果苦痘、痘斑病多发。维纳斯苹果市场收购等级80果起步，80以下小果根本就卖不了，而红富士苹果就不存在这个问题了。
尽管黄金维纳斯苹果缺点不少，但瑕不掩瑜，这些缺点依然阻止不了其成为黄色苹果中的新贵，迅速占领市场，在红富士苹果市场中占有一席之地，并拥有广阔的发展前景，这一切都得益于其优良的品性以及其浓郁芳香的口味。
对于黄金维纳斯苹果这个品种大家怎么看？有发展前景吗？