假设你问小编，觉得在水果市场上啥水果不好看，估计我会回答：释迦果。为啥这么说呢，释迦果的外形是呈圆形或者圆锥形，外表长得像极的释迦摩尼佛的头型，也被称为“佛头果”，有着吉祥如意的寓意。
但其实这种水果长得奇奇怪怪，看似外表坚硬的壳里面却包含着鲜美的果肉。成熟释迦果的果肉很软糯嫩滑，吃起来像极了冰淇淋口感。味道清甜而不腻，吃完过后口齿留香。很适合东方人喜好吃甜食的口味，深受水果爱好者的喜爱。
整个释迦果果肉饱满丰厚且柔软，呈乳白色的样子。是一种聚合果，一瓣一瓣的果肉包围着果轴，在每一瓣里面还含有籽，整个释迦果可食用率可达67%，就是除去表皮和里面的籽不能吃，剩下的都是果肉都可以食用。
其实这释迦果有很多种叫法，在每个地方的叫法还不一样。在你们那里有见过这种满是疙瘩的水果吗？都是怎么称呼的呢？啊哈，跑偏题了，最重点的应该是它很美味啊。这种来自外国的水果，好滋味到让人一吃就停不下来。不过小编在这里提醒一句，释迦果虽好吃，可不要过分喔。
它来自外国，是不是会卖得很贵啊，估计光运费就要不少吧？其实不用担心这个问题，虽然这释迦果来自热带地区，但是它早在许多年前，台湾已经有引进种植了。在近年来，福建省、广东省、海南省等地都已经有栽种了。在释迦果成熟的季节，市场上会看见一箩筐一箩筐的释迦果在出售，颇受消费者欢迎。
是不是对这种“不靠颜值靠实力”的释迦果刮目相看了，在这个看脸的世界，释迦果用实力告诉吃货们，外表并不重要，美味才是王道！还有一条路径可以近距离接触释迦果，那就是自己栽种。在福建省永发沉香合作社有供应大量释迦果、番荔枝苗木，有想法的可以去了解下，让这种美味的果实从自己栽种的果树上产出，肯定是不错的体验！